火锅店设计装修该如何进行布局？

火锅店设计装修对于火锅店的经营、管理都起着至关重要的作用。所以火锅店设计装修公司，在做设计的时候，需要充分了解火锅店的经营定位、目标人群、火锅店的优势和劣势等等相关信息。
      作为火锅店设计，在了解火锅店的经营理念及相关信息后，就是现场的考察，考察现场有两个目的，第一是了解火锅店铺面情况，如通风、采光、朝向、尺寸结构、周边火锅店的特点。第二是了解客户对火锅店经营的想法，愿望。

       

那通常火锅店都会涉及哪些区域的布局呢？接下来跟着金怡成装饰的小编一起来了解一下吧！

       通常整个火锅店的布局会分为三大板块。

       第一：火锅店就餐区，一般是位于采光通风良好的位置，通常会设置四人桌、六人桌、八人桌。餐桌分为方桌、圆桌、以及靠墙的卡座区域。通常火锅店还会设置包间，为了满足不同客户人数的需要，包间中的隔墙可以设置为可推拉、可折叠隔墙。
       第二：火锅店的公共过道区域。这个区域通常是人流量聚集的地方，火锅店过道的宽度至少在1.5米以上，这样才能满足上菜和通行，收银台区域的尺寸也需要满足多人通行的功能。
       第三：火锅店厨房区域，火锅店厨房区域的具体布局设计，通常是由专业的厨师或者设备公司进行设计，成都火锅店设计装修公司需要做的就是前期厨房规划位置时，要满足火锅店的上菜和进货、厨余垃圾运出的功能要求。如果火锅店是不是平层，而是多层。那么厨房通常用专用的升降梯进行运菜，在相应楼层设置一个简单的备餐间，就能解决火锅店这个问题，也避免了上菜使用客用上下通道。节省了大量的人力物力成本。